„Der Ginkgo ist so einzigartig und charaktervoll, dass er eigentlich in keiner Stadt fehlen sollte.“ So wird der Ginkgo von Ulrich Pietzarka, Professor der Forstbotanik, im Buch Trockenstress bei Bäumen beschrieben.  Einzigartig am Ginkgo ist seine Geschichte. Er zählt zusammen mit den Mammutbäumen zu den ältesten Baumarten der Erde. Seit der Zeit seiner Entstehung vor … Weiterlesen

Der Apfelbaum ist wahrscheinlich der beliebteste Obstbaum Deutschlands, ja vielleicht sogar der Welt. Und das ist sehr erstaunlich in Anbetracht seines botanischen Namens: Malus ist lateinisch für schlecht, böse, übel. Wie kann eine gesunde, süße und wohlschmeckende Frucht nur zu einem solchen üblen Namen kommen?Die Antwort liegt in seiner Kulturgeschichte. Der Apfel ist nicht nur … Weiterlesen

Der Walnussbaum ist im ganzen deutschen Sprachraum ein überaus beliebter Baum für Garten und Hof, kommt dagegen aber nur selten im Wald vor. Er wird seit Jahrtausenden angebaut und vor allem wegen seiner Nüsse geliebt. Seine Walnüsse waren während vieler Jahrhunderte ein wichtiger Teil der Ernährung der Menschen. Und auch heute hat die Nuss als … Weiterlesen